Amerika etkisi zincir marketlerde yumurta fiyatlarına yansıdı
Amerika Etkisiyle Marketlerde Yumurta Fiyatları Değişti
Ülkemiz, kuş gribi salgını nedeniyle yumurta arzının azaldığı ve fiyatların ABD’de rekor seviyelere yükseldiği bir dönemde, 80 bin ton yumurta ihraç etti. Ancak bu durum, ABD’de yumurta fiyatlarını düşürürken ülkemizde fiyatların artmasına sebep oldu.
ABD Tarım Bakanı Brooke Rollins, kuş gribinden kaynaklanan arz sıkıntısının üstesinden gelmek için Türkiye ve Güney Kore’den yumurta ithal ettiklerini ve diğer ülkelerle de ithalat konusunda görüşmeler yaptıklarını belirtti. Bu açıklama, 80 bin tonluk yumurta ihracatının sonuçlarını önceden haber verir nitelikteydi.
Önlemler Hızla Alındı
Ülkemizden ABD’ye büyük miktarda yumurta ihracatı başlayınca Ticaret Bakanlığı, iç piyasada fiyatların artmaması için hızla harekete geçti. İlk olarak 25 Şubat 2025 tarihli Resmi Gazete’de yayımlanan Cumhurbaşkanı Kararı ile yumurta ihracatına kilo başına 50 sentlik bir fon getirildi. Bu fon, 26 Şubat 2025’te yürürlüğe girdi. Aynı karara göre, yumurta ihracatında kilo başına 50 sent karşılığı Türk Lirası olarak Destekleme Fiyat İstikrar Fonu (DFİF) kesintisi yapılmaya başlandı.
Ancak ABD’nin özellikle Türkiye ve Güney Kore’den herhangi bir şart koşmadan yumurta almaya devam etmesi, Türkiye’den yapılan ihracatı durdurmadı. Bunun üzerine Ticaret Bakanlığı, ikinci bir önlem olarak fon miktarını artırdı. Buna göre, sofralık yumurtanın ihracatında uygulanan kesinti tutarı, kilogram başına 0,5 dolardan 1,5 dolara yükseltildi.
Fiyatlar Tavan Yaptı
Alınan tedbirlere rağmen ABD’nin etkisiyle yumurta fiyatları arttı. Zincir marketlerde 30’lu yumurta kolisinin fiyatı 170 liradan 195 liraya çıktı. Böylece 2025’te 157 liraya satılan aynı tip ve boyuttaki yumurta kolisinin fiyatı önce 170 liraya yükseldi ve sadece 1 Mart’tan itibaren tekrar %15 oranında arttı. Dikkat çeken bir diğer nokta ise 3 farklı zincir marketin aynı gün fiyatları yükseltmesiydi.
